Recetas Galo – Tortitas de Pasta

Ingredientes

  • Pasta Galo (espagueti o linguini) recién cocinada o del día anterior.
  • 1 huevo.
  • ½ taza de leche líquida.
  • 4 cucharadas de harina de trigo.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 1 chorrito de vainilla.
  • Aceite para freír.

Preparación

  • Preparar una mezcla mezclando el huevo, azúcar, leche, vainilla y harina hasta obtener una mezcla cremosa.
  • Agregar la pasta y revolver de modo que quede bien empapada.
  • Freír porciones de esta preparación hasta lograr que queden unas tortitas doradas. Colocar en papel secante y de inmediato espolvorear azúcar.
  • Estas tortitas de pasta son ideales para una merienda o como contorno de otro menú.
By | 2018-10-15T20:32:49+00:00 August 15th, 2018|Galo, Recetas Galo|0 Comments

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